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美味しく食べてカラダが変わる♡

企業情報・自己紹介

《さらりごはん料理教室》は、2010年より料理教室をスタート。 【自然の旨みで健康&キレイに!】をモットーに、身近な食材を使って「カラダとココロにやさしいご飯」を料理教室を中心にお伝えしています。 《活動》 自宅レッスンの他、JA大阪北部の料理講座講師、飲食店のメニュー開発、イベントやワークショップの依頼等で活動中 《さらりごはん主催教室》 大阪西区堀江で毎月レシピが変わる単発レッスンを開催。 12月はおせちレッスン、10月〜2月までは味噌作り教室も開催しています。 連絡先=sararigohan@gmail.com 活動内容はSNSでご確認ください。 ブログ「さらりごはん」 https://ameblo.jp/epices-yoroshioagari 公式ライン https://lin.ee/dHuZ77f Facebook https://www.facebook.com/Sararigohan Instagram  https://www.instagram.com/sararigohan/

経歴・資格

《資格・肩書》 旬菜料理家 中医薬膳指導士(上海中医薬大学付属日本校認定) 薬膳セラピスト 正食協会クッキングスクール 師範科修了 雑穀エキスパート(日本雑穀協会認定) 食農3級(食の検定協会認定) 調理師 《メディア出演》 ・レシピサイト Nadiaにてレシピ掲載中。 ・JA大阪北部コミュニケーション誌『ほくほく』表紙コーディネート及び記事掲載中(2014年〜) ・2020年1月 関西電力eo光テレビ 情報番組『ゲツ→キン』「年末年始の疲れと風邪予防の薬膳特集」に出演、料理レシピ紹介 ・2019年09月  関西電力eo光テレビ 情報番組『ゲツ→キン』 「夏の疲れを癒す!栄養たっぷり薬膳ごはんレシピ」に出演、料理レシピ紹介 ・2019年12/20号 サンケイスポーツ別冊タブロイド誌『KANSAIお得navi』にて「年末年始の胃腸を癒すレシピ」取材掲載 ・2014年0404月 MBS TV『魔法のレストラン』監修レストラン取材出演 ・2014年04月 朝日放送TV『おはよう朝日です』「雑穀キヌア特集」に出演、料理レシピ紹介

お仕事で心がけていること

私たちのカラダはもちろんのこと、ココロも食べ物でできています。 食べることは生きることで毎日の喜び♡ でも体に合わない食べ方をしていると生活習慣病や不調をきたしたりします。女性は特にある程度の年齢になるとガクッと体調やメンタルが崩れたり。。。 病気になる前に、ならないように、いつまでも若々しくはつらつとキレイでいるための毎日の食事をサポートします

事例

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