飲食店専門経営改善アドバイザー&コンサルティング。 全国旅行会社との提携で高客単価を実現、再来店集客、顧客単価アップ、原価率、 利益率アップ、メニュー構成、高単価コース料理設定、1か月で前月の売り上げに 15万円~30万円アップ、売れるメニューブックの作り方、顧客DMデータの作り方、ライン公式アカウント登録作成、店外A型看板の表示の仕方、純利益重視、メディアへのプレスリリースの作り方、再来店増加率アップ、地域のホテルなどとのジョイントベンチャー提携、簡単な注文の取り方講座、ポータルサイトの(検索誘導、新規客集客法、分かり易い文章作成法)等がメインです。 和食のケータリング注文受付、ご家庭での少人数でのパーティー調理場、台所を先に来訪して場所確認、厨房器具の確認、作成の段取りなど、10,000円~29,800円
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