北海道札幌市　南区の中華料理・中国料理教室のプロが近くにいます

ビストロDining我が家オーナーの斉藤 友幸と申します。 「ビストロDining我が家」は地下鉄すすきの・大通各駅から徒歩3分にございます。 私自身、老舗ホテルで一流シェフたちのもとで働き、大好きな洋食の技術を身につけております。 そして、自分が作り出した味で誰かが笑顔に、幸せになってくれることが、料理人として最高のやりがいです。 「〝おいしい〟のは当たり前。」 お客さんはもちろん、業者さん、スタッフなど出会ったすべての人を大切にして縁をつなげていくことが大切だと思っております。 皆様に「プロならではの「一味違う」洋食を楽しんでいただく」ために、日々感謝の気持ちを忘れずに、料理をお届けしております！ お気軽にご希望などをお聞かせくださいませ。 洋食料理人歴22年(海外料理人歴3年) 調理師免許と食品衛生責任者取得

中華料理を主に得意としています。 私自身が店舗などを構えているわけではないので、キッチン付きの施設を借りるか自宅にお邪魔して料理を作る事になるとは思います。 実際にお誕生日などのコース料理を作って欲しいとなれば料理は可能ですがお皿などはその場にある物を使う事になります。 料理教室なども可能です。できる限り手間なく特別な物を使わず普段とは違う物を作れるような工夫やポイントを教えながら一緒に作っていただいた後に出来た物を食べて頂くという流れになると思います。 小籠包や春巻きなどの点心も得意としていますし、胡麻団子やエッグタルトなどお茶に合う中華菓子も出来ますよ。 サービス内容については電話やメール等でお客様の方がどのような事を求めているかをざっくり教えていただければそれに対してどのような料理やサービスができるかを提示できるかと思います。