ご自宅でケーキを作りたい・ホームパーティーでスイーツをふるまいたい・手軽なおやつを作りたい等、自宅で作れる事を前提としてます。老若男女問わず多くのスイーツ好きな方と繋がりたいと思います。
・小学生の女の子と一緒にクッキー作りや、バースデーケーキの仕上げで大変喜んで頂きました。
・カフェで販売できる低コストで作れるスイーツを考えてほしいと依頼され、和素材を使った焼きドーナツを提案しメニュ―化。百貨店催事に出店の実績。
・レストランシェフの知人から簡単に作れる食後のデザートを教えてほしいと依頼され、フロマージュブランとフルーツソースを提案。メニュー化しお客様から大変喜んで頂けたそうです。
その時々で作りたい、食べたいと思ったスイーツをなるべく簡単に作れるよう、お菓子作りに必要な基本知識を学びさらに応用して無理のない楽しいお菓子作りをお手伝い致します。
必要なのはお客様の思いだと考えてます。
僕の知識や技術、経験を存分にご利用ください。
スイーツを作りたい、将来スイーツを作る仕事に携わりたい、お店で新しいスイーツを出したい等、どんな相談でも気軽にご連絡下さい。真摯に対応致します。