神奈川県横浜市　瀬谷区のパン焼き教室のプロが近くにいます

食に精通する仕事を長くしております。 【食は命を作る源である】ということをモットーに、多くの人が健康的でより生き生きとハッピーひ過ごせるように、お料理を通して活動しています。 現在は、野菜ソムリエプロとして、レシピ開発、野菜販売、フードライターもこなします。 食育インストラクターとしても、子どもお料理教室の講師として登壇し、美味しく楽しく味覚を育てていけるよう活動しております。 お料理に関しては、和食・洋食に限らずパンの資格やコーヒーの資格も持っているため、幅広く作ることができます。 料理を作るだけでなく、ライター業やイラストを描くことも得意としておりますので、幅広く対応できます。 よろしくお願い致します。

1. 自家製/天然酵母を中心としたパンを作ります。 2. 1 回完結型のレッスンです。 3. 全くの初心者の方からご参加いただけます。 4. 1回約2.5時間、4人程度の少人数制です。 (感染対策のため当面の間2名程度とさせていただきます。) 5. 通常レッスンの参加費は、お1人様1回5,000円です。 初めてご参加いただく回は、お試しレッスンとして4,000円と させていただきます。(特別レッスン除く） 6. レッスン中、ご自宅で復習いただくパン生地をお作りいただます。 また、焼成したパンはお土産としてお持ち帰りいただきます。 7. レッスンの終わりのティータイムで試食をお楽しみください。 8. 親子レッスン、同窓会レッスン、プライベート・レッスン等個別の要望もうかがいます。(感染対策のため当面の間グループ・レッスンは2名様程度とさせていただきます。) 9. 日程変更およびキャンセルについて キャンセルが必要な場合4日前までにご連絡をお願いします。 それ以降や当日のキャンセルの場合、酵母の仕込みや材料の 仕入れなどはすでに始まっておりますので下記のキャンセル料をいただきます。 レッスン日の3日前～前日 参加費の80% レッスン日の当日 参加費の100%

お料理が苦手でも献立のレパートリーを増やせます。 本格パンやスイーツをご家庭で気軽に作ります レシピblogをご覧くださいhttp://s.ameblo.jp/shimarirs/ クックパッドにも時々投稿しています。 http://cookpad.com/kitchen/11332941