五徳（ゴトク）の掃除・焦げ落としは重曹・ウタマロで簡単に！つけおき方法も紹介【2025年最新】

料理に使用する機会が多いガスコンロ。毎日使用していると、コンロ自体に油汚れがつくだけなく、五徳が焦げ付き、ギトギトになります。

今回は、そんな五徳の汚れや焦げをすっきり落とす簡単な掃除方法について紹介します。

五徳とは？

まずは基本のおさらいです。五徳とはガスコンロについてある6本爪の支持具のこと。この上にフライパンや鍋を乗せることで、コンロから火をかけることができます。

五徳は、

• ホーロー製の五徳
• ステンレス製の五徳

の2種類あります。

ホーロー製は黒いので汚れは目立ちづらいが錆びやすい、ステンレス製は汚れは目立ちやすいものの、耐久性は高いので長期的に使える、という違いがあります。

五徳を掃除するメリット

1. キッチンを清潔に保てる

五徳は何かと汚れがち。油汚れでギトギトになったり、吹きこぼれが焦げ付いたり！　汚れをそのままにしているとますます汚れが焦げになり、汚さが固定化します。五徳をきれいにすると、キッチンを清潔に保てます。

2．嫌な油の臭いを抑える

酸化した油の臭いは、決して良い香りではありません。キッチン周りの臭いは、自分では食材や洗剤の香りで気づきにくいです。五徳を清潔に保つことで、嫌な臭いを軽減させることが出来ます。

3. 安全に使用できる

直火に当たる五徳部分に油汚れが溜まると、引火する恐れがあります。綺麗に掃除しておくことで、思わぬ事故を未然に防げます。

4. 料理が楽しくなる

料理をするときに、五徳やガスレンジの汚れが目に入ると、気分が下がってしまいます。毎日の料理を楽しくするためにも、五徳の掃除は欠かせません。

重曹を活用した五徳の掃除方法

五徳は、市販の重曹を活用することで、簡単に掃除することができます。

重曹の他に

・五徳がすっぽり入る鍋
・歯ブラシ
・ゴム手袋

を用意するだけでOKです。

煮沸による五徳掃除

まずは、五徳を沸騰したお湯に入れて掃除する方法について紹介します。手順は下記の通りです。

1. 水を入れた鍋に五徳をいれる。

五徳全体が浸るほどの量の水を入れます。

2. 重曹を入れる

重曹を小さじ2杯分入れてください。もしご自宅にクエン酸がある場合、追加で入れても大丈夫です。
クエン酸は、アルカリ性の汚れを落とすのに効果的なので、洗浄力のUPが期待できます。

クエン酸を入れる場合は、重曹との割合が1:1になるように入れてください。

3. 火にかけて沸騰させる

重曹を入れて軽く混ぜたら火にかけましょう。この際、沸騰するまで温度を上げて問題ありません。

4.10分経った後に五徳を放置する（つけおき）

沸騰させた状態のまま五徳本体を10分間入れておきましょう。その後に火を止めて冷めるまで放置です。

5.歯ブラシで五徳を磨く

五徳が冷めたら、歯ブラシで擦りましょう。そうすると、みるみる焦げや汚れが取れていきますよ。

五徳を重曹に一晩つけおきで簡単掃除

• 五徳がすっぽり入る鍋がない
• 汚れや焦げがひどくない

場合は、鍋に五徳を入れて沸騰させなくても、洗い桶のお湯に重曹を混ぜて五徳をつけておくだけで十分な効果が期待できます。夜ご飯が終わってキッチンを片付けるついでに重曹水に五徳を一晩つけると、翌朝スルッと汚れが落ちるのでやってみてください。

重曹以外の五徳掃除におすすめアイテム

重曹以外にも五徳掃除に効果的なアイテムは多数あります。

この記事では、

• オキシクリーン
• ウタマロクリーナー
• セスキ炭酸ソーダ

の3つをご紹介します。

オキシクリーン

オキシクリーンとは、アメリカ生まれの酵素系漂白剤です。お湯と一緒に混ぜることで、化学反応を起こし、発砲効果で五徳の汚れや焦げを落とすことができます。

オキシグリーンを活用した五徳の掃除方法

オキシグリーンを溶かした水の中に五徳をつける。いわゆる「オキシ漬け」という方法です。

1. シンクに五徳がつかるほどのお湯を入れる
2. 付属スプーンすりきり1～2杯分のオキシクリーナーを入れる
3. 五徳を入れて2～6時間程放置
4. 洗浄液を水で流し、乾かす

だけで完了です。

ウタマロクリーン

ウタマロは、頑固な汚れ水アカなどをスッキリ落とす中性のマルチクリーナーです。
手肌に優しい中性であるため、素手でも掃除することが可能。また、五徳などのキッチン用品だけでなく、家中の掃除に使えることができます。

ウタマロクリーナーを活用した五徳の掃除方法

こちらも同様につけおきで五徳を掃除する、通称「ウタマロ漬け」という方法をご紹介します。

手順は、

1. 2重にしたゴミ袋に五徳がつかるほどのお湯を入れる
2. ウタマロクリーナーを全体に行き渡るまで、プッシュする
3. ゴミ袋の口を閉めて、2時間放置する
4. 浮き上がってきた汚れをスポンジで擦る
5. 水で洗い流す

という流れになります。

セスキ炭酸ソーダ

セスキ炭酸ソーダは、重曹と炭酸ナトリウムで構成されたアルカリ剤のこと。油汚れや皮脂などの酸性の汚れを落とすことに適しています。

天然の成分なので、赤ちゃんの衣類やペット用品の掃除の際に活用できます。

セスキ炭酸ソーダを活用した五徳の掃除方法

水とセスキ炭酸ソーダを混ぜた、セスキ炭酸ソーダ水を使う掃除方法をご紹介します。

手順は、

1. スプレーボトルに水250mlと小さじ半分のセスキ炭酸ソーダを入れる
2. 汚れが気になるところにセスキ炭酸ソーダ水を吹きかける
3. タオルで拭く

という流れになります。3つの中だと一番簡単で手間いらずな方法になるでしょう。

五徳以外のキッチン全体の掃除方法が気になるなら？

五徳以外にもガスコンロ全体や電子レンジなど、キッチンには掃除すべき箇所が多数あります。

他の場所の掃除方法やノウハウを知りたいという方は、以下の記事を参考してみてはいかがでしょうか？

電子レンジを簡単掃除！家にあるものしか使わない掃除方法5つ | ゼヒトモ

キッチンを重曹とお酢で掃除！安全で簡単なたった5つのステップ | ゼヒトモ

ゼヒトモでおすすめのプロ

五徳の油汚れは、市販の洗剤や重曹などを使用して落とすことができます。ただし、長年放置してしまっている場合は、素人の手で綺麗に落とし切るのは難しいでしょう。何度掃除しても汚れが落ちないときは、ハウスクリーニングのプロへ依頼するのがおすすめです。綺麗に落とせるだけでなく、掃除の手間を省けるので、時間を有効活用することができます。

渚biso

渚bisoは、東京都・神奈川県・埼玉県でハウスクリーニング業を展開する事業者です。施工数は3,000件以上と豊富な実績があります。

同社の魅力は、品質の高さです。五徳や魚焼きグリルなどにこびりついた油も、天板が反射するほどピカピカに仕上げられます。大手不動産の物件や高級賃貸物件でクリーニングを行った際にも、高い評価を受けており、利用者からの口コミも好評です。

見積もりは無料、かつ、最短当日での対応が可能。来客を予定していて急遽依頼したい方にもおすすめです。

株式会社東匠リファイン／おそうじリファイン

株式会社東匠リファインは、業歴17年を誇るハウスクリーニングのプロです。年間3,000件以上の実績を誇り、室内外問わず幅広い清掃を手がけています。

同社の強みはスタッフの技術力です。業歴10年以上のスタッフが多数在籍し、プロならではの清掃方法で質の高い仕上がりを提供しています。さらに、定期的な技術研修を行い、日々サービスの品質向上に努めているのだそうです。

コンロ周りの清掃では、専用の洗剤とヒーターを使って対応。色が変わるほどこびりついてしまった油もきれいに落とすことができます。

レレレ商会

レレレ商会は、埼玉県狭山市に拠点を置き、ハウスクリーニングを手がける事業者です。代表はリフォーム業務にも長年携わった経験があり、住宅に関する幅広い知見があります。

プロの技術と掃除道具を駆使した清掃は、長年蓄積した汚れも綺麗に落とすことが可能。清掃後にはトリプルチェックを行い、髪の毛一本も残すことなく綺麗に仕上げます。

水回りのコーキング打ち替えや換気扇の分解清掃にも対応しているので、劣化や汚れが目立つ場合は、あわせて依頼してみてはいかがでしょうか。

BMカンパニー

BMカンパニーは、東京都国立市に拠点を置き、住宅やビル・商業施設など幅広い建物の清掃を手がける事業者です。業歴は10年を誇り、これまでに3,000件以上の対応実績があります。

そんな同社のモットーは、「プロの掃除をリーズナブルな価格で提供する」ことです。一般住宅以外の清掃も手がけてきたプロの技術で、しつこい汚れもしっかり落とすことができます。

また、同社はハウスクリーニング全般の相談が可能です。五徳の清掃とあわせて、お部屋の気になる箇所も依頼してみてはいかがでしょうか。

クリーン革命

クリーン革命は、東京・神奈川・埼玉県を中心にハウスクリーニングサービスを手がける事業者です。住宅やマンション・商業施設など、これまでに1,000件以上の実績があります。

同社は「地球と人にやさしい」をモットーに、洗剤や掃除道具には環境に配慮した製品を使用。基礎知識と技術・マナーを習得した「ハウスクリーニング士」が、品質と信頼性の高いサービスを提供しています。

また、セットメニューキャンペーンを利用すれば、通常よりも安い価格で依頼可能です。キッチン以外に、換気扇・浴室・エアコンの汚れが気になる方は、お得に利用できる可能性があります。

ゼヒトモでハウスクリーニングのプロを依頼

今回は、重曹や重曹以外の洗剤を活用した掃除方法を紹介しました。

• 自分で綺麗に汚れを落とすことができなかった
• 自分で掃除するのが手間である

という方は、ハウスクリーニングのプロに掃除の依頼をしてみてはいかがでしょうか？
五徳を含むキッチン周りを新品同様の状態になるまで、綺麗にしてもらうことができます。

ゼヒトモから依頼を出すと、最大5名のハウスクリーニングのプロとすぐにマッチング。あなたが設定した条件や予算に最適なプロをご紹介いたします。

ハウスクリーニングや家事外注が一般的になってきていて、以前より簡単にお安く手軽に依頼できます。一度お近くにどんなハウスクリーニングのプロがいるか、チェックしてみてください！

ハウスクリーニングを活用してみませんか？

1.すみずみまで徹底的に掃除してもらえる

プロのハウスクリーニングなら、市販されていないような洗剤や道具を使い、徹底的にお部屋や水回りなどを掃除してもらえます。

素人では落としきれないような頑固汚れや、手の届かない部分もピカピカにしてもらえるのは、プロならではのメリットでしょう。

長年落ちない汚れがあるという方は、ぜひ一度、クリーニングをお願いしてみませんか？

2.掃除のストレスから開放される

五徳の頑固な汚れは落としにくく、ストレスが溜まりがちです。

五徳を含めたキッチン水回り全体の掃除を、ハウスクリーニングのプロを利用することで、自分は何もせずに、いつの間にか五徳やキッチンはきれいに。

ピカピカのキッチンでは、気持ちよく料理ができるでしょう。

普段のお手入れもグッと楽になるので、一度プロにキッチンのお掃除を依頼するのはオススメです！

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