神奈川県横浜市　西区のフードコーディネーターのプロが近くにいます

動画、スチルどちらも対応可能です。レシピ開発、料理スタイリングなど、撮影にまつわるお料理周りは一式お承り致します。 フードコディネーターを使ったことがない方も多いかと思いますが、より美味しく、より美しくする為の知恵袋です。お料理撮影に迷われることが御座いましたら、どうぞご遠慮なくご相談ください。

和食・スペイン料理・フレンチ・アジアン系など、多様なジャンルをお客様のご要望に沿ってMami風料理として内容をご提案の上、季節の食材でその日のためだけに準備をさせていただきます。 さらに、テーブルウエアなど空間創りも一緒にご提案が可能ですので、おもてなしの会やお祝いなどその日の趣旨に合わせた思い出に残る時間をご用意いたします。 鎌倉での出張料理人歴10年、今年でになりました！お料理を通した嬉しいご縁の出会いを楽しみにしております。 お気軽にご相談ください○ ーーーーーーーーー 📩：cafe.delice.de.mami@gmail.com 🍴：和食・スペイン・フレンチ・アジアン・精進・ビーガン対応など HP：http://delicesde-mami.com/index.html https://awai-gallery.com/ Instagram：https://www.instagram.com/awai.kamakura.kyoto/

【提供しているサービス】 食の新たな価値を御提案致します。 食分野での事業開発、及びサステイナブルプロデュース。 サステナビリティ・CSR・CSVの事業統合や商品、店舗の一気通貫の開発、イベント企画、ブランディング、その他食の新たな価値の開発、など幅広く行っ ています。 【事例】 ・新規事業開発にあたり環境への取り組みをブランディングに繋げていきたい。 ・地域特産物を使った商品の開発を地球にも身体にもいいものにしたい。 ・店舗、商品、施設開発にあたり自然環境に配慮したものにしていきたい。 ・地域をサステイナブルなものに変えていき、地方活性化に繋げたていきたい。 ・レストランをオープンしたい設計､デザイン､メニュー開発､人材育成等トータルでお願いしたい。 ・そもそも、持続可能な開発ってどう行なっていけばいいの？ ​・その他 食に関わる全ての事 今後事業を開発するにあたりグローバルな基準となっていく、持続可能な開発のご支援を致します。 ​ 【詳細はこちら】 https://www.sffid.com/project

フードコーディネーター・テーブルコーディネーター・日本酒スペシャリスト。 季節を感じるテーブルコーディネートと共に旬の野菜中心のおもてなし料理と日本酒ペアリングのサロンを主宰しています。 HP: https://tsp-utsuwa.jp/ イベントに合わせたテーブルとお料理、それに合う日本酒をご提供しております。 ご要望のテーブルなどがございましたら、ご希望に合わせたテーブルコーディネートのご提供も可能です。 また、使用している食器やグラス、小物などの入手先などについてもお伝えしています。食器好きな方やテーブルコーディネートのポイントを押さえたい方などに楽しんでいただけるレッスンかと思います。 日本酒好きな方や日本酒を勉強してみたいという方にもオススメの日本酒や日本酒の入手方法、ペアリングのポイントなどをお伝えしていますので是非、いらしていただきたいです。 テーブルコーディネート、お料理、日本酒ペアリングの出張レッスンも承ります。 通常のレッスンフィーは、5,500円になります。 出張レッスンやリクエストレッスンに関しましては、内容によって料金はご相談させていただきます。

プロフィールご覧頂きありがとうございます。 日頃よりフードコーディネーターとしてフリーランス活動を行なっております。 柔軟にご要望にお応えしますのでまずはお気軽にお問い合わせください。 ご予算に合わせてプランをご提案させて頂きます。 料金プラン一覧 【フードスタイリング】 スタイリング料（〜6H） 38,000円 食器リース代 ※20,000円 ＋交通費 —————————————- 合計 58,000円（税別）〜 【フードコーディネート】 コーディネート料 （〜6H）38,000円 食器リース代 ※20,000円 食材費 ※10,000円 ＋交通費 ———————————————- 合計 58,000円（税別）〜 【レシピ作成】 1商品 ※5,000円〜 ＋食材費（試作が必要な場合） —————————————————— 合計 5,000円（税別）〜 【出張料理】 〜6H ※20,000円 ＋食材費 ＋交通費 —————————————————- 合計 20,000円（税別）〜 ※内容により変動する可能性がございます。 【自己紹介】 発酵食品が好きで自宅で味噌や塩麹等を作っております。 野菜は皮ごと調理し、無駄なく丸ごと美味しく頂けるよう調理いたします。 食材の美味しさを引き出すお料理が得意です。 ほっとして頂けるお料理を提供いたします。 Instagram:3110ri_

オリジナルケータリングを展開しております『Catering Hungry Space』です。 渋谷区・代々木八幡にフュージョン料理のお店『aux』のケータリング部門でございます。 結婚式や企業パーティー、レセプションパーティー、日々のお弁当やケータリングなどお客様のシーンによってオリジナルでお造りいたします。 ウェディング&パーティープランナー在籍です。 パーティーの作り上げから一緒にすることができます。 フラワーやバルーンなどの装飾もお任せください。

出張レストラン Le Précurseur です。 フランスの三つ星レストランで研鑽を積んだシェフをはじめ、海外での勤務経験を持つ精鋭スタッフがご自宅にお伺いします。 料理のベースはフランス料理、イタリア料理です。 家庭料理はもちろんですが、オススメはコース料理、ワイン等のビバレッジを含めたトータルコーディネートのご提案です。 ラグジュアリーな時間をご自宅で体験頂く、をコンセプトに最大限お客様のご希望にお応え致します。 一般的な出張料理と異なり、Précurseurでは料理に合わせてワインなどのご提案をする事が出来ます。 私どもは"出張レストラン"です！準備から片付けまで全てお任せ下さい。 また調理、提供に至るまで、なるべくレストランに近い空間作りを大切にしております。 特別な日の食事や、日頃のご褒美、ホームパーティーなどにご利用頂ければ幸いです。 料金体制ですが、お食事代、出張活動費(目安1時間1500円)、交通費(目安2000円)、オプション(バースデーケーキ、ワインなど)を合わせた金額になります。 ご依頼の際に詳細な見積もりをお送り致します。 ご依頼の際は日時などの確認を行うため、メッセージをお送り下さい。 その後ご希望などをお伺いし、見積もりやご提案をさせて頂きます。 可能な限りではありますが、幅広く対応させて頂きたいと思いますのでお気軽にお申し付け下さい。 その他、ビズワインレッスン、少人数向けの料理レッスン、レシピ開発、フードコーディネートも行なっております。詳細はお尋ね下さい。 食の趣向が細分化していく中で、それぞれに合わせた料理、ドリンクなどを様々ご提案していく事ができれば、と思っております。 〈新型コロナウイルス感染対策について〉 新型コロナウイルス感染対策としまして、当方ではスタッフの検温、手洗いうがい、徹底した消毒を行なっております。 仕込みは基本的には1名で行い、当日も最小限の人数にて出張しております。 接客の際にはマスクの着用を原則としておりますが、調理の際は香り、味の確認のため、マスクを外す事もございます。 可能な限り予防、対策を行なって参りますので、何卒ご理解ご了承の程よろしくお願い致します。

星付きフレンチ経験のシェフがコーディネートします。 企業、レストランの撮影、CMスタイリング等経験豊かなコーディネートでお客様のイメージをリアルに美しくスタイリング致します。 料金も柔軟にご対応します。 その他に定期的に開催する料理教室への参加も受付けております！ 【連絡先】 ■Mail：ysk010224@gmail.com ■各種SNS └Instagram：@yskmrt_0224／@cheesecake_epi └Facebook：@YosukeMurata

ご覧いただきありがとうございます。 フードコーディネーターのFumiと申します。 ご期待に沿えるよう、納期厳守はもちろんのこと、 丁寧なお仕事を心がけています。 主に下記のようなお仕事お受けしています。 ･商品やレシピ開発 ･料理写真や動画の撮影 ･日本語及び英語でのメニュー提案 ･日本語及び英語での料理教室 ･SNS（インスタグラム、Twitter、Facebookなど）記事の原稿作成 ･料理やお酒、食に関する記事執筆 お気軽にお問い合わせください!