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AKIKO's Sweet Space

千葉県千葉市　若葉区みつわ台

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採用実績

4件

千葉県千葉市　若葉区みつわ台

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企業情報・自己紹介

プロが使う良質な材料を使いながら、パティシエが作るような素敵なお菓子を家庭でも作りやすい量、手順にアレンジしてお教えいたします。お菓子は毎回生菓子と焼菓子の二種類をおつくりいただき、生菓子は、一人一台作成し、焼菓子はみなさんで協力して作っていただきます。お菓子は生菓子一人一台、焼き菓子は作った量をシェアしてお持ち帰りいただきます。《一日のスケジュール》※お教室は月一回　AM10：00～14：00頃まで(お菓子の内容により時間は前後します) ・10：00～　お教室開始・12：30～　ランチタイム／お菓子の試食タイム・13：00～　お片付け・13：30～　解散 ◆　受講についてご入会は随時受付中です。各コース、いつからでも始められます。スケジュールのページから、お好きなお日にちを選んでください。　《初心者コースについて》　　スポンジの作りかた・タルトの作りかたなど、基礎からしっかりと身につけたい方は、　　初心者コースの受講をおすすめいたします。詳細につきましては、お問い合わせください。　　《持ち物》　　エプロン、筆記具、カメラ、ケーキの箱が入る保冷バック、保冷剤など。　　こちらでもケーキ箱、簡単なビニール袋の用意はあります。　　3日前に、当日お持ちいただく内容のメールを差し上げますので、必ずご確認ください。 ◆　受講料について－　入会金・・・0円－　講習料・・・11000円　＋ランチ、デザートプレート2000円　　　（お菓子2種類の講習料、レシピ代、　材料　と　デザートプレート、ランチ代金）　　　（作るお菓子により多少の変動あり) ※キャンセルポリシーについて材料調達の都合上、前々　前日・当日のキャンセルにつきましては100％講習料をいただきます。 (体験・正規会員問わず)

経歴・資格

・宝塚音楽学校　卒業・宝塚歌劇団花組　7年間在籍後、結婚のため退団・今田美奈子お菓子教室分室、石原光子先生に師事・今田美奈子食卓芸術サロン本教室にて師範免許取得・有名パティシエの講習会、勉強会など数多く研鑽を積む、今も勉強中・２０００年より　自宅にてサロン形式のお菓子教室を開催中　　　　　　　　講師経歴・カルチャーセンターにて、「夏休みこどもお菓子教室」などを開催・千葉市女性センターにて、「男のお菓子教室」を開催・日本紅茶協会のインストラクターの勉強会に講師として招かれる。・四街道カルチャーセンター講師として、焼菓子教室を開催・・長沼コミュニテイセンターにて男子スイーツ倶楽部開催中・大多喜ガス　千葉ショールームにて　　ゲスト講師として招かれる。