神奈川県横浜市柿の木台
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イタリアンを主体とした洋食の教室です。 簡単時短をコンセプトとした、化学調味料を極力使わない調理法をお伝えしています。 建築デザイナー歴30年のキャリアを活かし、簡単で美しい盛付け方法などご紹介しています。 サロンでは1時間のデモンストレーションの後、飲み物と共にお料理を楽しんでいただくコースとなっています。
一級建築士
