愛知県名古屋市 中川区
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包丁初めてからプロのレシピまで丁寧に
焼肉店での経験が主ですが、東京の和食、イタリアン、格安居酒屋など修行してきました。 新規オープン店や、営業立て直し等プロ向けの仕事はもちろん、スポーツチームの献立作り等も経験しました。 最近は食育や自炊初心者さんへの指導に興味を持ち始め、お米の洗い方から食材選びなど基礎的なことはもちろん、花嫁様向けのレッスンも準備しております。
釣りインストラクター 調理師免許
