本山 由夏

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パティシェ歴20年の講師がレッスンします!

企業情報・自己紹介

こんにちは。パティシエをしています。 ゆかです 初心者向けのお菓子作りを中心に はじめての方にもわかりやすく丁寧に教えます。 ・お菓子を作りたいけど、器具や材料は何を揃えたら良いかわからない ・シュークリームが膨らまない... ・お菓子のレパートリーを増やしたい! ・バレンタインや誕生日にケーキを作りたい! お客様一人ひとりに寄り添ったメニューをご提案します。 [営業時間] 平日10:00〜15:00 土10:00〜13:00 ※その他ご希望時間はご相談ください。

経歴・資格

パティシエ歴20年/現役専門学校講師 パティスリー、ブライダルでのウェディングケーキ、レストランパティシエを経て専門学校講師を8年経験。 現在は福岡を拠点にし飲食店の商品開発、レシピ提供、レクチャーまでを提供しています。 専門学校では学生さんから社会人、留学生幅広い世代の方へ教えています。