たいよう たいよう
佐賀県佐賀市
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はじめまして。フリーランスでケータリングシェフをしているたいようと申します。 実は生まれつき車椅子に乗っています。それでも私は料理人をやっています。フレンチスタイルの創作料理を得意としています。
経歴・資格
2002年料理家デビュー メニュー開発を専門とするフードコーディネーターでした。2010年にプライベートブランドのコーヒー【たいようの滴】をプロデュース。2020年プライベートブランドの高級食パンもプロデュースしました。 料理教室講師、ケータリングシェフとしての経験もあり。過去にはフリースペースが主催する月イチのランチを2年半歴任。 メディア出演も多数です。