長野県のペンションを営む家に生まれ、物心ついた頃から「もてなす」ということを自然と身に付けてきました。 イタリアン料理歴20年以上の経験を持っております。 本場イタリアへ修行に行き、 イタリア料理の奥ゆかしさと、その本質的な魅力をさらに最大限に生かせる料理を作っています。 得意料理はパスタ料理、お肉料理、コレステロール0のヘルシーなデザートです。 また、ヴィーガン、ベジタリアンの料理経験も豊富で、 多くのヴィーガンの方々から最高の評価を頂いています。 必ずご満足いただける料理を提供いたします。 お家パーティ、会社パーティ、打ち上げ、出張料理、ケータリングなどお任せください。
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寿司
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3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
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2020/08
- ゲストさん
- 主人の誕生日祝いにお願いしました。初めての出張シェフだったので、ケータリングとの違いがよく分からなかったのですが、本当におうちにシェフというかレストランが来たみたいでした!いつも私が使っているごくごく普通のキッチンからこんな料理ができちゃうなんて!とビックリ。主人、私、3歳の娘と、たった3人のために、シェフとアシスタントの方までいらっしゃってくれて、1品1品、とても丁寧に提供してくれて、どれも旬のお野菜が生かされた美味しい料理でした。娘が食べ残してしまっても、優しく声をかけてくださり、食べきれなかったケーキなども冷蔵庫へ残してくれて、翌日も美味しく食べることができました。ただ料理を提供するだけでなく、楽しく優しい幸せな時間も頂けた、そんな素敵な夜でした。またお願いしたいと思ってます。