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マクロビ・薬膳料理教室一覧

ラシックの森

5.0
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ニューユーザー

<料理教室> ラシックマクロビキッチン 穀物や野菜、海藻などを中心とした、簡単!家庭にある材料で再現できる!を基本とした、マクロビ料理教室です。

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メニュー、レシピ開発、料理の講習はお任せください。アプリールクッキングスタジオ 代表 飯嶋知晴です。 料理講師歴28年、料理教室を開講して20年目になります。

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トム サザトン

5.0
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ブロンズ

Please get in touch!※英会話、英語指導をご希望の方は【直接Eメールをお願いします】  フォーマットからのご依頼はご返信ができませんのでご了承ください。

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クチーナトキオネーゼコジマ

4.5
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ニューユーザー

ケータリング・料理サロン等を提供しております。1969年生まれ。大阪あべの辻調理師専門学校卒業。「リストランテ・ヴィノッキオ」にてイタリア料理の修行を始める。

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高天原

ニューユーザー

よろしくお願いいたします!和ベースの家庭料理を完全オーガニックでご提供させて頂けるのは我々に取っても喜びです。 笑顔に溢れたパーティーやイベント制作も可能です。

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ATELIER SANTE

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天然酵母のパンを製造、販売しています。vegan料理、天然酵母パンの作り方を わかりやすく、丁寧に教えます。BIOKURAスイーツスタンダード講師 BIOKURAクシマクロビオティックアドバイザー、その他、企業 公共施設でのマクロビオティックスイーツ講座など。

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女性、明るい、母ごころエコごころ、エシカルマム赤ちゃんにやさしく、地球にやさしいLifestyleを提案する BABY ECO主宰 山形斉子 気象予報士(お天気キャスター) 環境ナビゲーター、エシカルナビゲーター 食育インストラクター・オイスターマスター・魚さばけるマスター ベビーマッサージセラピスト・ファーストサインセラピスト アルバム大使・ハッピーフォトアンバサダー 薬膳アドバイザー 小さい子どものママ(赤ちゃんママ)の立場から、同じ子育て中のママに役立つ情報や場を提供し、赤ちゃんにやさしく地球にやさしいLifestyleへの気づきを提案します。

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さらりごはん

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自然の旨みで健康&キレイに!をモットーにしています。「自然の旨みで健康&キレイに!」をモットーに、お野菜たっぷりの身体に優しいおうちごはん「さらりごはん料理教室」を主催。

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卵・バター・乳製品・白砂糖・化学調味料・動物性食品等不使用のお野菜中心のベジモアなちゅらるごはん もっと野菜を美味しく楽しく沢山食べよう! 9つのこ食の改善 に共食をポイントにしています。

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健康講座やイベント、ゲストをお招きしての講演会、お料理教室など健康に関連したイベントを開催しております。 調味料から菓子、玄米や雑穀、肉屋天然酵母のパンまで取り揃えております。

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H・F料理教室

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昭和42年より慣れ親しんでまいりました赤羽料理学園を移転に伴い、よりアットホームな教室とし、家庭料理のおおもとである体によい組み合わせ、食材、料理、調理をめざした教室として健康によい食事=a healthfulからH・F料理教室と改名致しました。

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株式会社ジオフーズ

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日本と中国とを行き来しながら、季節の巡りと体調に合わせて作る日本の薬膳「和漢膳」を広く次世代へと伝えています。 ジオフーズでは、薬膳を柱に4つの事業を展開しています。

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実際の依頼例

マクロビ・薬膳料理教室をお願いしました

日本のマクロビ・薬膳料理教室の依頼例

よくある質問

マクロビ・薬膳料理教室の料金はどのくらいかかる?

マクロビ・薬膳料理教室の料金は1レッスン数千円〜数万円です。グループレッスンやマンツーマンレッスン、先生が作る様子を観察するだけの見学レッスンなどがあります。講師や先生の人気などに応じて料金が変動することもあります。

マクロビ・薬膳料理教室の依頼における注意点は?

マクロビオティックでは陰陽の世界観で食のバランスが説かれています。例えば、野菜にも陰陽があり、一物全体を心がけましょう、というような考え方です。食事の主役は穀物と野菜で、動物性の食品は月に数回しか摂取しない、という考え方です。他にも、よく咀嚼をする、塩分や糖分を摂りすぎない、腹八分目を心がける、タバコは吸わない、お酒も量を摂らない、などが推奨されています。

マクロビ・薬膳料理教室を依頼する流れは?

まずは何箇所かのマクロビ・薬膳料理教室を見学してみましょう。先生の教え、他に生徒がいらっしゃる場合は生徒の皆さんの様子、教室の場所や時間帯の通いやすさなどを確認します。もしくは自宅に教えに来てもらう出張などができるかどうかなども確認してもいいでしょう。自分の毎日のスケジュールの中に取り入れやすい料理レッスンやスタイルを探して、なんか初夏の教室や何人かの講師の中から比較して、決めましょう。迷う場合は3回程度はレッスンを受けてみてから、継続するかどうか決めましょう。

マクロビ・薬膳料理教室業者の選び方は?

料理の講師には、栄養に関する資格を有している人と有していない人がいます。さらに、栄養の資格も幅が広く、数時間の講義で取得できるものから、専門学校や大学で数年間学んだのちに得ることのできる国家資格まであります。健康になりたい、崩れた体調を取り戻したいなど明確な目的や健康などに関わる目標を持ってマクロビ・薬膳料理教室に通いたいと考えている方は、講師が栄養に関連する国家資格などを保持しているか確認するといいでしょう。

その他気を付けるべきポイントは?

マクロビオティックは考え方を大切にしています。栄養には不足がない、とも考えられていますが、不足があるかないかどうかは本人の身体や体調次第とも言えます。マクロビオティックを導入する際に、マクロビオティックとこれまでの食生活とが大幅に違う場合や、定期的に服薬している薬がある方や持病がある方は、かかりつけの医師に判断を仰いでから導入するようにしましょう。