和菓子レッスンのプロが近くにいます

メニュー、レシピ開発、料理の講習はお任せください。アプリールクッキングスタジオ 代表 飯嶋知晴です。 料理講師歴28年、料理教室を開講して20年目になります。

20年以上の経験プロフィールを見ていたありがとうございます。 基本的な料理からデザート応用までご要望にお答えします。 今現在もイノベーティブレストランでシェフをしています。

よろしくお願いいたします！和ベースの家庭料理を完全オーガニックでご提供させて頂けるのは我々に取っても喜びです。 笑顔に溢れたパーティーやイベント制作も可能です。

初めまして。salon de garden(サロンドガーデン)の篠原と申します。 《salon de garden》 『誰かのために作るお菓子作りのお手伝い』 をコンセプトに自宅でお菓子教室をしております。

阿わ雪 本舗 松琴堂の銘菓「阿王雪（あわゆき）」は、あの有名な伊藤博文総理大臣が愛し、皇室献上品にもなった逸品です。 その他、ゆきごろもや黄金かすてら、赤間だよりなど心を込めてこだわって作った和菓子をご用意しております。

広島市内の本店をはじめ4支店、7販売所を展開している和菓子専門店です。 完全手作りのお餅を使用していますので、誕生餅などお祝い事や法事等ご予算に合わせてお作りいたします。

たい焼き工房土九のこだわりは、和菓子職人が作る「生地」と「あん」にあります。発祥の地は大阪住吉で生まれました。当店主の先祖土屋九兵衛が自身の名前から『土』と『九』を取り土九の屋号とし創業したのが始まりです。

平井製菓は開国の町、下田に昭和二十三年に創業した和菓子店となっております。「和菓子は餡が命」と言う先代の教えを守り、今日まで製餡にこだわったお菓子作りを真心こめて作ってまいりました。

金沢の暮らしの中で人生や四季の節目ごとに用いられるお菓子を作り続けてきた創業60年の老舗和菓子店です。昔からの伝統を引き継いだ四季折々の生菓子や餅を心込めてお作りしておりますので、どうぞご賞味ください。

「本物の美味しさを提供する」そんな想いでかつら屋は和菓子づくりを続けています。創業以来、私たちは、厳選した国産素材にこだわり、無添加で安心できる御菓子を第一に掲げ、本物の味にこだわり続けてまいりました。

和食の基本を習いませんか？ 包丁の磨ぎ方、切り方、出し汁の引き方、 魚の卸し方いろんな焼き方、揚げ物、 懐石、和菓子など和食にまつわる料理を身に付けたい方などにお薦め致します。

創業明治23年の老舗の和菓子屋です。高級北海道産の小豆、福井県内のコシヒカリの米粉、純粋の新潟産の餅粉など素材にこだわって、ひとつひとつ丹精込めて手作りの和菓子を提供しています。