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静岡県の日本料理教室

市川 達也

5.0
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楽しく幸せの時間を共に過ごしましょう!!1974年6月7日生まれ 静岡出身 お客様が求める料理をご家庭で食べれるように 今回、私自身の技術を生かした料理を 皆様に楽しんでいただきたいと思い 活動を始めようと思っております。

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手打ち蕎麦艸SOU

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お客様を大切に、安心・安全な手打ちそばを提供しております。豊かな時間を楽しんでいただく事で世の中のお役に立ちたいと思っております。蕎麦打ち体験教室と手打ちラーメン教室、蕎麦の実cafeをやっています。

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宿泊からウェディング、接待や会食・会議など様々なシーンで利用できます。 本格的なフレンチを楽しめる「カフェレストランセゾン」やお庭に面したお座敷個室でいただく割烹料理が好評な「菱屋」。

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~おしながき~ <うなぎ> ★坂東太郎 ・うな重、肝吸 4,800円 ・ひつまぶし、吸物 4,900円 ・蒲焼 または 白焼 4,500円 ★共水 ・うな重、肝吸 3,700円 ・うな重、肝吸(大) 4,800円 ・ひつまぶし、吸物 3,800円 ・ひつまぶし、吸物(大) 4,900円 ・蒲焼 または 白焼 3,450円 ・蒲焼(大) 4,550円 ・蒲焼真空パック(冷凍)90g 3,200円 ★坂東新之助(利根川天然うなぎ) ・うな重、肝吸 時価 ・白焼 時価 ・蒲焼 時価 ☆うなぎ焼方は通常蒸しますが(蒸さない)直火焼も出来ます お中元・お歳暮セット(送料別) ○大井川共水うなぎ…

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静岡県御殿場市の和風レストランです。 当店自慢のジャンボ海老フライ定食や鰻料理も好評です。 コース料理もご予算に合わせてご用意しております。

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うなぎを使った刺身定食や揚げ物定食、一品料理季節料理などをご提供しております。 鰻丼・鰻重・ひつまぶし等各種取り扱っております。2階個室が利用可能な宴会料理、慶事・法要をはじめとする様々なお集まりの仕出し料理にもご対応致します。

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【日本料理 お狩場焼】 == お狩場焼 == <Aコース> ■抹茶 菓子 ■先付 ■前菜 ■旬の一品 ■うずら タレ焼 ■お口直し ■牛肉 和牛ヒレ 又は車海老 鬼ガラ焼 ■生野菜 ■鶏 タレ焼 ■とろろ汁 ■麦飯 ■香の物 ■水菓子 9,072円(税込) <Bコース> ■抹茶 菓子 ■先付 ■前菜 ■旬の一品 ■うずら タレ焼 ■生野菜 ■鶏 タレ焼 ■とろろ汁 ■麦飯 ■香の物 ■水菓子 6,480円(税込) ◆おしのぎ 9月~5月(秋~春まで) うどん・料理・抹茶 1,800円(税込) ◆お抹茶(菓子付) 600円(税込) ■客席数 12席(座敷・個室) ■予算 お狩場焼 A…

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宿泊のご案内 (素泊まり) シングル・・・・8,316円~10,098円 ツイン・・・・・・15,444円 ダブル ・・・・・13,068円~16,632円 スウィート・・・30,888円 宿泊のご予約はこちら [] レストラン 日本料理店 雄山 中国料理店 成都飯店 定休日 月曜日 ランチ 11:00~15:00 (LO 14:00) ディナー 17:00~22:00 (LO 21:00) 各種宴会のご案内 記念日、誕生日、還暦・古希・喜寿・米寿などのお祝い 各種ご宴会・ご会食承ります 中国料理『成都飯店』/日本料理『雄山』 2~10名様までの個室でのご宴会・ご会食承ります。

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<おしながき> 【椎の木茶屋おすすめ】 ■懐石料理/要予約(懐石は、奉仕料【御食事代の10%】が加算されます) ◆松懐石…11,000円/料理14品 ◆竹懐石…8,500円/料理13品 ◆梅懐石…5,300円/料理11品 ◆ミニ懐石…2,650円/料理9品 ■かけがわいも汁/季節限定(11月始~3月末迄)※土日祝日のみ平日は要予約 ◆いも汁御膳…2,100円 ◆いも汁定食…1,575円 ■ランチサービス/午前11時~午後1時30分 ◆1,050円 ■各種定食 /昼の部・夜の部有 ◆釜飯膳…1,575円要予約 ◆釜飯定食…1,160円 ◆刺身定食…1,450円 ◆茶屋天丼…1,400円 ◆茶…

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■取扱商品・サービス内容 ◆昼は御手頃なランチから、御結納、御法事、会席、様々な御会食に御利用下さい。 ◆料理の仕出しも致します。 ◆御客様の御予算に応じますので御気軽にお問い合せ下さい。

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弓削田 黎亜

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宜しくお願い致します。宜しくお願い致します。

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実際の依頼例

日本料理教室をお願いしました

静岡県における日本料理教室の依頼例

よくある質問

日本料理教室の料金はどのくらいかかる?

日本料理・和食レッスンの料金は、展開している教室に応じて料金形態が異なります。有名な料理教室の例を挙げると、4人前後のクラス制で税込み25,000円ぐらい(月1回、半年計6回)、料理人が講師を務める料理レッスン1回あたり10,000円前後、1回あたり7,000円前後(3回で割引が入って20,000円)、おばんざいを学べるレッスン1回あたり5,000円~6,500円、ドロップインレッスン1回あたりで5500円(材料費、試食ワンドリンク付き)などです。入会金が必要な教室もありますが、入会金不要のレッスンも多いです。

日本料理教室の依頼における注意点は?

料理スタジオなどで開催される本格的な料理レッスンから、自宅を改装したような自宅スタジオで開催されるアットホームなレッスンなど、各地に様々な日本料理・和食レッスンがあります。

日本料理教室を依頼する流れは?

自分の学びたいこと、したいことを描き、それに合うレッスンや教室を探しましょう。1回限りのレッスンもしくは、複数回開催される料理レッスンがあります。また、ドロップイン(1回ずつ都度払い)で飛び入り参加できるレッスンもしくは複数回分支払うレッスンなどがあります。1回ずつのレッスンは、体験レッスンやレッスンの見学は開催していないことが多いため、気になる場合はネットで口コミを調べたり、主催者にレッスンの様子などを質問して、良さそうであれば参加してみましょう。複数回まとめて開催されるレッスンや、半年などにわたって行われるレッスンは、体験レッスンや見学を開催していることも。参加して、雰囲気を見てから契約しましょう。

日本料理教室業者の選び方は?

どのような料理や料理技法を学ぶことができるのか、その料理レッスンに参加したら何ができるようになるのか、難しいことについてわかりやすく教えてくれるのかどうかを確認しましょう。魚のさばき方や包丁の入れ方・切り方など、難しい技法は「見ているだけ」では上達しないことが多いです。学んだ後に、自宅に帰って自分で再現できるように学ぶことができるかどうかを重視してください。腕のいい料理人や有名な料理人のレッスンは、多くは「料理人んが料理をする様子を見て学ぶ」ようなレッスンが多いです。例えば魚のさばき方が全くわからない人は、ある程度手取り足取り教えてもらうことで、自分1人で魚をさばけるようになるのではないでしょうか。それであれば、「ある程度手取り足取り丁寧に教えてもらうことのできる」「初心者でもわかりやすい」、レッスンを選ぶ必要があるでしょう。自分のできるようになりたいこと、学びたいことが習得でき、そのレベルにあった和食レッスンを選んでくださいね。

その他気を付けるべきポイントは?

有名な料理教室ではなくても、わかりやすい料理教室はたくさんあります。しかし料理人によって教えてくれるコツやポイントが異なる時もありますので、様々な講師のレッスンや料理教室に行き比べて、自分に合うレッスンを探すといいですよ。まずはドロップインや1回限定開催や見学や体験レッスンを通じて、様々なクラスの雰囲気を比較してみてください。