服部調理師学校卒、 イタリアン専攻の洋食調理師ですが 和食作る方が好きで 勉強もそちらの方が多く ラ、ベットラダ、オチアイ 横浜たちばな亭、等にも居ましたが 今は独立の為に横浜中央卸売市場青果で 市場仕事をしながら、入る野菜で 色々作っています^_^ コレで稼ごうと思う感じでは無く 意欲的ではありませんが(^_^;) 食べてみたいと思われるかたには 全力をもって作らせていただきます よろしくお願いいたします
神奈川県横浜市南部の日本料理教室のプロ一覧
日本料理教室関連の最新記事
2021/07/01
【東京で和食】和食とは?自分でも作れる?都内のおすすめ和食店15選も和食とはなんなのでしょうか?日本料理のことです。 日本料理にも多くの種類があり、寿司や刺身などの生魚系の料理は世界的にも有名です。大阪のお好み焼き、兵庫の明石焼きなどの粉物料理と呼ばれる食文化も、立派な日本食ではないでしょうか。 ここでは和食についての基本知識と、東京で和食を楽しめるお店を紹介