広島県日本料理・和食レッスンのプロが近くにいます

依頼内容を入力する

日時や場所など、依頼したい内容を記入します。

見積りを受け取る

あなたの依頼に合ったプロから見積もりが届きます。

プロを選ぶ

ご予算、ご希望を満たすプロを選び、採用してください

広島県の日本料理教室

広島を中心に和食レストラン「田舎茶屋わたや」を展開しております。 名物の山賊焼き、うどん、丼、居酒屋メニューから宴会まで。様々なお客様のニーズにお応えできるよう、最善を尽くし、常に進化を求めながら仕事に精進しております。

. . . (もっと読む)
詳細を見る

◆ごあいさつ 広島の中心に位置する当ホテルは、ビジネス・観光・ショッピングに最適な立地です。 信頼と歴史の育んだくつろぎのホテルで、どうぞ楽しいひとときをお過ごし下さい。

. . . (もっと読む)
詳細を見る

広島市にて、瀬戸内の新鮮な貝や魚を使った懐石料理を提供致します。 広島料理、瀬戸内料理、牡蠣料理、名物芸州鍋、牡蠣の土手鍋、ふぐ料理等、 各季節を感じられる和食が自慢です。

. . . (もっと読む)
詳細を見る

【宿泊】 [] 客室のご案内 リーガロイヤルホテル広島では様々なタイプの客室をご用意しております。 エグゼクティブ、スーペリア、スタンダードのそれぞれのお部屋を、 旅の目的にあわせてお選びください。

. . . (もっと読む)
詳細を見る

広島市中区袋町で営業させていただいている日本料理の居酒屋でございます。 接待や商談、会食や歓送迎会にもご利用くださいませ。 心をこめて作った肴と定番のおでん、美味しいお酒でおもてなしを致します。

. . . (もっと読む)
詳細を見る

創業昭和22年の、広島市内で産地直送のうなぎ料理や本場広島の かき料理、すっぽん料理の専門店です。 産地直送の為、新鮮で美味しく、お値段も良心的です。

. . . (もっと読む)
詳細を見る

瀬戸田名物の蛸を使用した料理を中心にメニューが豊富なレストランをお行なっています。 280席の大きなスペースで、イベント等にも活用いただけます。

. . . (もっと読む)
詳細を見る

体質改善、健康や美容に最適なすっぽん料理をご提供。 老若男女問わず、幅広くお召し上がり頂けるよう、栄養バランスのとれている養殖のすっぽんを使用。

. . . (もっと読む)
詳細を見る

実際の依頼例

日本料理教室をお願いしました

広島県における日本料理教室の依頼例

よくある質問

日本料理教室の料金はどのくらいかかる?

日本料理・和食レッスンの料金は、展開している教室に応じて料金形態が異なります。有名な料理教室の例を挙げると、4人前後のクラス制で税込み25,000円ぐらい(月1回、半年計6回)、料理人が講師を務める料理レッスン1回あたり10,000円前後、1回あたり7,000円前後(3回で割引が入って20,000円)、おばんざいを学べるレッスン1回あたり5,000円~6,500円、ドロップインレッスン1回あたりで5500円(材料費、試食ワンドリンク付き)などです。入会金が必要な教室もありますが、入会金不要のレッスンも多いです。

日本料理教室の依頼における注意点は?

料理スタジオなどで開催される本格的な料理レッスンから、自宅を改装したような自宅スタジオで開催されるアットホームなレッスンなど、各地に様々な日本料理・和食レッスンがあります。

日本料理教室を依頼する流れは?

自分の学びたいこと、したいことを描き、それに合うレッスンや教室を探しましょう。1回限りのレッスンもしくは、複数回開催される料理レッスンがあります。また、ドロップイン(1回ずつ都度払い)で飛び入り参加できるレッスンもしくは複数回分支払うレッスンなどがあります。1回ずつのレッスンは、体験レッスンやレッスンの見学は開催していないことが多いため、気になる場合はネットで口コミを調べたり、主催者にレッスンの様子などを質問して、良さそうであれば参加してみましょう。複数回まとめて開催されるレッスンや、半年などにわたって行われるレッスンは、体験レッスンや見学を開催していることも。参加して、雰囲気を見てから契約しましょう。

日本料理教室業者の選び方は?

どのような料理や料理技法を学ぶことができるのか、その料理レッスンに参加したら何ができるようになるのか、難しいことについてわかりやすく教えてくれるのかどうかを確認しましょう。魚のさばき方や包丁の入れ方・切り方など、難しい技法は「見ているだけ」では上達しないことが多いです。学んだ後に、自宅に帰って自分で再現できるように学ぶことができるかどうかを重視してください。腕のいい料理人や有名な料理人のレッスンは、多くは「料理人んが料理をする様子を見て学ぶ」ようなレッスンが多いです。例えば魚のさばき方が全くわからない人は、ある程度手取り足取り教えてもらうことで、自分1人で魚をさばけるようになるのではないでしょうか。それであれば、「ある程度手取り足取り丁寧に教えてもらうことのできる」「初心者でもわかりやすい」、レッスンを選ぶ必要があるでしょう。自分のできるようになりたいこと、学びたいことが習得でき、そのレベルにあった和食レッスンを選んでくださいね。

その他気を付けるべきポイントは?

有名な料理教室ではなくても、わかりやすい料理教室はたくさんあります。しかし料理人によって教えてくれるコツやポイントが異なる時もありますので、様々な講師のレッスンや料理教室に行き比べて、自分に合うレッスンを探すといいですよ。まずはドロップインや1回限定開催や見学や体験レッスンを通じて、様々なクラスの雰囲気を比較してみてください。