イタリア料理人歴33年 ホテル西洋銀座を皮切りに料理人を始め約8年勤務する。その後竹芝のインターコンチネンタルホテルや六本木ヒルズの会員制レストラン、フランス料理店オーバカナルに勤務。インターコンチネンタルホテルの総料理長からの紹介により、神谷町のイタリアンレストラン(ブォーナボッカ)のシェフになる。 イタリアピエモンテ州のミシュラン1つ星レストランで修行し全てのポジションをこなす。 イタリア政府ピエモンテ州政府主催の リゾット世界大会日本ラウンド 🏆準優勝 六本木ヒルズクラブの会員制レストランに在籍中、 👑現在の天皇陛下、皇后雅子さまに、 数回料理を作り、召し上がって頂く。 現在、男のカルボナーラ専門店オーナーシェフ 出張シェフジュンジーノとしても活動中 出張料理は2名様より6名様 イタリアンフルコース1万円〜
神奈川県相模原市 南区のイタリア料理教室のプロ一覧
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2022/09/20
ダイエット中もパスタが食べたい人向け!代用品を徹底比較ダイエッター向けに最近よく見かけるパスタ代用品。色々あるのはいいけど、結局どれがおすすめか結論だけ知りたい方も多いはず…! ということで今回、市販で購入できるパスタ代用品を「味・食感・カロリー(糖質)」の観点で、本当におすすめなのはどれかレビューしちゃいます。 パスタってホントに太るの? パス