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北海道のイタリア料理教室

美味しい楽しいプロのお料理ビストロDining我が家オーナーの斉藤 友幸と申します。 「ビストロDining我が家」は地下鉄すすきの・大通各駅から徒歩3分にございます。

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田澤 真一

ニューユーザー

調理、製菓、製パンに10年 携わってきました。 調理師専門学校での 勤務もあり、料理を 楽しんでする事の 大切さを大事にしてます。フランス菓子専門店、 製パンも含め3年 イタリアン、フレンチ 合計5年 スパニッシュ 2年 調理師免許所有。

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高品質海産物専門店『佐藤水産』直営のお店 繁華街の一角とは思えないしっとりとした落ち着いた味わい処。 旬、産地、鮮度を吟味した活きた魚貝と、こだわりの銘酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。

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札幌市中央区の四條流・茶懐石宗紘流 進藤料理教室では、和やかな雰囲気で本格懐石料理が学べます。 【四條流について】 四條流は平安時代より始まったとされる、日本料理の調理法や食事作法の流派です。

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実際の依頼例

イタリア料理教室をお願いしました

北海道におけるイタリア料理教室の依頼例

よくある質問

イタリア料理レッスンの料金はどのくらいかかる?

イタリア料理レッスンの料金の平均は、1レッスンごとの料理レッスンは1レッスンあたり約2,700円~7,000円、3回レッスンで28,500円、5回レッスンで45,500円程度です。教室によっては入会金が必要です。

イタリア料理レッスンの依頼における注意点は?

イタリア料理レッスンのレッスンや教室のタイプには、イタリア人の先生のご自宅に伺って教えていただく教室や料理教室で教えていただくもの、1レッスンごとに支払うもの、全3~5回の連続レッスンなど、いろんなタイプの教室を選ぶことができます。

イタリア料理レッスンを依頼する流れは?

気になるイタリア料理レッスンをいくつかリストアップし、参加できる方法を確認しましょう。無料見学を設けている教室、通常価格よりも安い価格で体験レッスンとして通常レッスンを受講することができる教室などがあります。レッスンの見学や体験レッスンを行なっていない教室もありますが、気になるレッスンや教室が複数ある場合は参加できる範囲で複数のレッスンに参加してみましょう。特に半年や1年などまとまった期間の料理レッスンを受講する場合は、まず最初に体験レッスンなどを通して教室の雰囲気や先生の教え方などを確認しましょう。「体験レッスンや見学をすると、入会金半額もしくは無料」のようなキャンペーンを行なっている会社のレッスンはなるべく最後に受講するように順番を組むと、これまでに受講してみた体験レッスンと比較して球界をするかどうかを決めることでうまく入会金半額や無料などのキャンペーンに便乗することができます。

イタリア料理レッスン業者の選び方は?

イタリア料理とはイタリアを発祥とした料理法です。イタリア料理と言えば、オリーブオイルとトマトを多用する料理と考える人が多いかもしれませんが、それは、ナポリなどの南イタリアの特徴です。南北に長いイタリアにおいては、各地方それぞれの特徴があります。地中海地方では、魚介類を用いた料理が多いのも特徴です。このように一口に「イタリア料理」と言っても様々な種類や特徴があるため、自分の学びたいメニューや内容のレッスンを受講できる教室を選びましょう。また、イタリア人シェフのレッスンの場合は、日本語がうまいシェフの方が聞き取りやすいでしょう。

その他気を付けるべきポイントは?

イタリア料理やイタリア料理レッスンは、メニューや調理で使う単語なども「イタリア語」がメインになります。日本語や英語に置き替わったりしていないものも多いため、基本的なイタリア語や、調理法のイタリア語などは覚えておくといいでしょう。