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山口県の家庭料理教室

カウンター・テーブル席・大広間などを備えたレストランと、仕出し弁当を扱っています。 広間を利用される場合は、事前予約が必要です。 会席料理、仕出し料理の他に、オードブル、二段折詰やお弁当も承っています。

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実際の依頼例

山口県における家庭料理教室の依頼例

家庭料理教室をお願いしました

 山口県宇部市

依頼カテゴリ
家庭料理レッスン

予算
5,000円以内

詳細
なし

家庭料理とは

家庭料理とは、日常的に家庭で作られる料理のことを指します。

代表的な家庭料理

  • 筑前煮
  • 肉じゃが
  • サバの味噌煮
  • ぶり大根
  • ひじきの煮物
  • 切り干し大根の煮物
  • きんぴらごぼう
  • 豚肉の角煮
  • おでん
  • カレイの煮付け

家庭料理でよく使われる下ごしらえや料理法

  • 鶏肉の筋切り
  • 豚肉の筋切り
  • 鶏ササミの筋とり
  • 鶏ササミの観音開き
  • 刺身の切り方
  • エビの背わた取り
  • 天ぷらのエビの下ごしらえ
  • 追いがつお
  • だしの取り方
  • こんにゃくの下ゆで
  • 面取り、隠し包丁
  • なすのガクの取り方
  • 高野豆腐の戻し方
  • 豆腐の水切りの仕方
  • しじみ、あさりの砂抜き
  • ほうれん草の茹で方
  • 小松菜の茹で方

家庭料理教室の、レッスン費用の相場

山口県のグループレッスン

  • 関東圏(東京・横浜周辺):4,000~8,000円/回
  • 関西圏(大阪・神戸・京都・西宮周辺):2,500~5,000円/回
  • 名古屋:3,500~6,000円/回
  • 広島・福岡:3,000~5,000円/回

基本的には、金額に材料費込みです。グループレッスンはご友人と気軽に参加できますので、ぜひ山口県の最寄りの家庭料理を検索してみましょう。

山口県のマンツーマンレッスン

  • 関東圏(東京・横浜周辺):6,000円~1万円/回
  • 関西圏(大阪・神戸・京都・西宮周辺):4,000~8000円/回
  • 名古屋:6,500~8,000円/回
  • 広島・福岡:5,000~8,000円/回