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東京都中央区のシェフ

東京都銀座を本店とする「株式会社久兵衛」は、高級懐石料理店として、全国に7店舗構えています。お客様がくつろいで食事を楽しめるように、部屋にもこだわっています。

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◆職場紹介までの流れ ※臨時での紹介の流れになります。 1.まずはご連絡下さい。 お問い合わせフォームが便利です。 ご連絡後、履歴書持参の上、事務所にお越し下さい。

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焼酎ダイニングだけんは、九州の料理に特化した会社です。産地直送こだわりの食材として熊本直送の馬刺し、黒木本店の飼料を食べて育つ黒岩土鶏、あじ豚、A5ランクの鹿児島産の黒毛和牛などを使用しています。

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SALVACIONは、人形町にあるレストランです。旬の食材がテーブルを彩るお料理をご用意し皆様をおもてなししています。パーティーコース、グレードアップコースもあり、「あの料理が食べたい」「この予算でパーティーがしたい」等、ご希望のパーティーを実現します。

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ハレルヤ・パーソナルシェフ・サービスは、「株式会社ハレルヤ」が運営する仕出し・ケータリング会社です。出張シェフを行なっており一食分の料理だけでなく、作り置きサービスも行なっています。

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いけ増/日本橋店は割烹、小料理などを出している日本料理屋になります。純和風のシンプルな店内には、大小さまざまな個室を完備。四季折々の食材を使用した和食が味わえる。

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鮨処如月は、お寿司屋さんです。老舗寿司屋で長年修行した大将が、月島の一角でそのこだわりの料理をひっそりと振るっています。毎朝、店主自ら築地に出向き仕入れる新鮮な旬の魚介類を格安で提供しています。

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神田川銀座本店はうなぎ料理店、割ぽう料理店です。 蒲焼、白焼、鰻づくしの割烹コースなど、江戸前の技を活かしたお料理は銀座の老舗ならでは。銀座KMビル地階の現在の店舗にもかつての面影を残したお座敷個室をしつらえており、 ご接待、ご商談などのご宴会に広くご利用いただいております。

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ラ・セコンダ・メーラ(LA2MELA)は、人形町駅から徒歩4分、石窯ピザがおいしいイタリア料理店です。石窯で焼き上げたずわい蟹や生ハムのピザ、こだわり有機野菜を使ったメニューがいただけます。

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魚久本社は、大正三年創業の粕漬家です。伝統の味を代々引き継ぎ、熟練の技で守り続けています。また、「旬を生かし、味を守る」を銘に粕漬けと日本料理の食文化を伝えるため 国内外の漁場から季節毎に最も美味しい魚を選び、一つ一つ心を込めて作り上げています。

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徒然茶寮は和食料理店です。毎日九州から「朝獲れ」の魚を空輸し、腕によりをかけた逸品でおもてなし。 お席は、御用途に応じてカウンター席、小上がり席、趣の異なる個室とお選び頂けます。

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islandsbarは厳選したこだわりの豊富なお酒を提供しているハワイアンテイストバーです。色合い、爽やかさ、甘口、辛口と言った飲み口などを元に、顧客に合った1杯を提供しています。

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中央区におけるシェフの依頼例