シェフのプロが近くにいます

今回は急な依頼にも関わらず対応していただき、ありがとうございました。 お料理とてもおいしかったです！ 子供向け料理やお酒、、色々お気遣いいただけてとても楽しい時間を過ごすことがで書きました！何より誠実なお人柄がにじみ出る対応で、とても安心してお任せできました！ また、是非お願いします！

よっぴーさん： 内輪の誕生祝い（大人5名、子供2名）で利用しました。 ウェブサイトではBBQメインのように書かれてますが、一般のキッチン使用でもサービスして頂けます。 大皿料理を取り分けて戴くスタイルで、前菜からデザートまで7、8品でした。和牛ステーキは部位によって焼き方やソースを変えてあり、とてもおいしく戴けました。 頃合いを見計らって品出ししながら、手際よく後片付けも進めていたようで最後のデザートを出した後は撤収の時間をそれ程かけずお帰りになりました。いらした時よりもキッチンは綺麗に感じるほどに片づけも万全でした。 シェフの小川さんはとても気さくな方で軽い会話を楽しみつつ、かと言って内輪の話に割って入るわけでもなく、とても好印象でした。 機会があればまた利用したいです。

Kさん：初めて自宅に出張料理を呼びましたが、準備から解放されて楽でした。シャリの量も女性にちょうどよく、美味しかったです。 ママ友のランチにまたお呼びしたいと思ってます♪

T.Sさん：先日はありがとうございました！ クリスマスに続き、娘の2歳の誕生日もはっぴぃシェフにお願いしました。 前菜・パスタ・お魚・お肉・デザート、全てがとても美しく、とても美味しく頂きました！ 蕪のムースは優しい甘さとホタテの食感を楽しみ、 レモンクリームパスタはクリームなのにあっさりスッキリ！！ 鰆の身はホワホワで皮目はカリっとして、おソースも最高でした♡ 牛肉はしっかりとした味わいのあるハーブ牛のローストで、 付け合せのお野菜もパイも彩りよく、美味しかったです！ そして、待ち遠しかったデザートのティラミス～♡♡ クリスマスに食べて以来、はっぴぃシェフのティラミスが忘れられなくて！！ やはり悶絶級の美味しさでした( *´艸`)♡ 娘用のランチプレートもお願いしたのですが、これもとても美味しく、娘も大満足でした(^^) 家族3世代とお友達など総勢8名がみんな幸せになれた時間でした。 またぜひ、よろしくお願い致します！！

伊藤さん、ありがとうございました。 すべて完食！ワイン好きの集まりにピッタリなメニューで大満足でした。 また、機会がありましたら是非お願いしたいと思いました。

レッスンで抹茶チーズケーキを作りました！ 出来上がったものは「口の中に甘みと塩気が広がって、今まで食べたことのないケーキ！美味しすぎる！！！」今月お客様が家にくる予定があるから、早速作ります。

レストランで食べるような手の込んだ料理を出して頂き大変おいしく頂きました。 料理のことをいろいろお伺いしましたが、丁寧に説明して頂けてとても参考になりました。 食器、キッチンの片付け、最後まで綺麗に使っていただき感激しました！ またよろしくお願い致します。

イベントのときや知人宅で行うホームパーティー等で幅広く利用させて頂いています。集まるゲストに合わせて、料理の提案もしてくれて、季節の食材やオーガニック野菜を使ったおいしい料理で、いつも周囲から好評頂いてます。 また次のイベントの時に、相談させて頂くのを楽しみにしています。